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紫薯粉怎么吃有营养

更新时间:2024-12-25 03:29:35 浏览次数:4    公司名称: 乐农食品有限公司

以下是:紫薯粉怎么吃有营养的产品参数
最小起订25
质量等级一级
是否厂家
产品品牌乐农
产品规格25kg
发货城市聊城
产品颜色紫色
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
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乐农食品有限公司位于冠县万善乡南王段村,地理位置优越,交通便利。乐农食品有限公司是一家以 辽宁朝阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉生产、销售及安装为一体的企业。公司自成立以来,坚持以“顾客满意”为宗旨,以“不断”为经营理念,以“科学管理”为手段。以“信誉至上”为基本原则。乐农食品有限公司在生产 辽宁朝阳胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉深受广大客户的赞扬,具有良好的信誉。企业目标:质量,立业之本,管理,强业之路;效益,兴业之源。今日的质量,明日的市场。 以科技为动力,以质量求生存。 以质量求生存,以质量求发展,向质量要效益。 效益来源于服务社会的回报。



紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料。消费者更加关注食品的、,用紫薯粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯粉制成的食品,与国内市场上同类产品的空缺形成的反差,也预示着此类产品极大的发展空间。并且紫薯粉的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯产季时,仍然可以生产出各色的紫薯食品。   紫薯粉的做法是非常简单的,它可以用来制作多种小吃。下面给大家简单介绍几种:   如西点:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕点,外观形状与面粉制成的糕点相同,其中葱油酥、奶式桃酥块形端正,大小厚薄一致,摊裂均匀,摊度为原生胚直径的130%~150%;表面色泽一致复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥




紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更 好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯的 薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青 素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产 季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了 紫薯食品生产企业的生产周期。 1、紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较 好的复水性。紫薯粉



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